金門縣

你不見得踏足過，聽到它的名字，卻很有畫面。戰地觀光與高粱，幾乎定義了金門。全台最大飲料製造業，不是台啤、不是五十嵐，正是已醉人一甲子的金門酒廠。然而自數年前達到顛峰後，擁有特殊地理位置的金門，也開始有了新的夢想。

5月中的金門已進入旅遊旺季，雖然天氣潮濕而悶熱，縣府所在的金城鎮夜晚，大街小巷仍然擠滿了尋找小吃與伴手禮的遊客。

適逢一年一度金門最大祭典——迎城隍，遶境隊伍和香客沿著小巷穿梭，鑼鼓喧天，好不熱鬧。

最近幾年，金門正在快速變貌，公寓大樓一棟棟拔地而起，民宿旅店一家家開，便利商店從鬧區開向市郊，專做陸客生意的醫美診所招牌愈來愈多，連全聯超市和家樂福大賣場都來了。甚至出現了兩間大型免稅購物中心，和金門史上第一家五星度假飯店。金城鎮的汽車，已經多到停車位一位難求。

金門，不再是記憶中到處是綠色軍服的戰地前線，或寧靜純樸的閩南傳統聚落，而是每天有高達80到100班往返台灣班機，和一天高達40幾班小三通渡輪的兩岸熱門旅遊點、轉運站。

國共對峙，讓金門成為與世隔絕的孤島40年。過去20年中，金門正努力地透過特殊的戰地遺跡和閩南傳統文化，邀請世界重回金門，找回自己，也找回和世界的連結。

而在這過程中，金門高粱扮演著舉足輕重的角色。

…more